You are hereВинная провинция Италии - Молизе и Вале Д'Аоста

Винная провинция Италии - Молизе и Вале Д'Аоста


Молизе
molize
Один из самых небольших винных регионов Италии (площадь виноградников 7730 гектаров).

molize1Молизе ведет соперничество за последнее место по размерам, численности населения и количеству производимого вина только с одним регионом - Вале д'Аоста. И, практически по всем параметрам его превосходит, за исключением лишь двух параметров - объёмов производства, марочных вин DOC, которых здесь выпускают всего 2 тыс. гектолитров в год, и площади виноградников, которая составляет около 9,5 тыс. га. Во всём остальном этот винный регион Италии находится на предпоследнем месте, занимая общую площадь в 4438 кв. км, имея численность населения чуть меньше 350 тыс. чел. И ежегодно выпуская в обращение 5,50тыс. гектолитров вина, около 80% которого имеет красный цвет.
Региональная столица находится в Компобассо. Винных провинций Италии в Молизе всего две: Изерния и Кампобассо. Они делят регион на две части - западную (Изерния) и восточную (Кампобассо).
molize2Аграрничество до сегодняшних дней остаётся основным видом деятельности, приносящей наибольший доход этому винному краю Италии. Здесь есть участки, где сельское хозяйство - единственный источник прибыли, так как эти участки не имеют никакой промышленности или иных видов деятельности, например, туризма.
Немаловажным за последнее десятилетие стало считаться и виноградарство. В результате повышения интереса и внимания местных виноделов к своему производству стало улучшаться и качество производимого вина, хотя по-прежнему в справочниках этот регион идёт вместе с Абруцци и как бы не имеет своего лица. В действительности это неверно.
Два самых интересных вина Молизе - Каферно и Пентро - это доказывают, начиная с 1980-х со временем можно предположить, что умело используя своё положение между Андриатикой и Апеннинами, винному краю Италии Молизе удастся стать на одну планку с Абруцци, продолжением которого регион является, а с Кампанией и Апулией - новыми звёздами южного виноделия. А пока ещё это не наступило мы становимся свидетелями такого перерождения.
 
Вале Д’Аоста
vale
Вале д'Аоста - это самый маленький винный регион Италии, находящийся на границе со Швейцарией (с севера) и Францией (с запада); столицей которого является Аоста.
vale1Все производство вин расположено по обеим берегам реки Дора Бальтеа (Dora Baltea), пересекающей винную провинцию Италии с северо-запада на юго-восток. Своеобразным рекордом этой земли можно считать самые высокогорные виноградники в Европе, которые расположены у подножья великой альпийской вершины.
Вопреки законам природы виноград здесь растёт прямо на камне, лестницей поднимаясь прямо по скалам. Издалека кажется, что виноградники вот-вот сорвутся в пропасть, но это не происходит.
Для производства, в основном, используется виноград французского и швейцарского происхождения (Гаме, Сира, Рислинг, Пино Гри и др.), но вина имеют довольно отчётливый и самостоятельный характер, свойственный только этой области. Здесь так же культивируются и пьемонтские сорта (Неббьоло, Дольчетто и Москато). Существует и несколько сортов, которые считаются собственным достоянием винного края Италии Вале д'Аоста. Это Пти Руж, Блан де Вальдинь, Пти Арвин и Виен.
vale2Все марочные вина, производимые в этом винном регионе Италии, входят в единственную производительную зону DOC Вале д'Аоста. Чаще всего они имеют двойное написание: по-итальянски и по-французски.
Среди всех наименований особо следует отметить красные сухие Донназ (Donnaz Donnas) и Анфер д'Арвье (Enter d'Arvier), белые сухие Блан де Моржёкс и де ла Саль (Blanc de Morgex et de la Salle). Н'юс (Nus) и десертное Нюс Флетри (Nus Fletri). Среди немарочных наиболее известны белый Вин дю Конисей (Vin du Conseil) и красные Фумпн (Fumin) и Преметта (Premetta). Знаменитый винный критик Хью Джон считает, что вина Аосты интересны на месте, хотя не представляют собой хорошего сочетания между ценой и качеством.