You are hereSilvio Nardi

Silvio Nardi


Silvio1Винодельческое хозяйство Silvio Nardi, созданное 50 лет назад промышленником и виноделом Италии Сильвио Нарди, находится в холмистой местности Montalcino (Монтальчино) между поймой реки Ombrone и местом под названием Cerralti. Основные виноградники хозяйства расположены в севе­ро-западной части региона Montalcino и занимают тер­риторию в 2022 акра.
Хотя в регионе вино производят уже в течение долгого времени, качественные скачки в истории Montalcino сделали молодые производители, среди которых был и Нарди.
Silvio2В 1991 году новое поколение руководителей в хозяйст­ве началось с Эмилии Нарди, которая продолжила фи­лософию отца со знанием, пониманием и огромным эн­тузиазмом, которые он ей прививал с самого детства. Наградой за ее работу в 1995 году стало Manachiara, соз­данное путем тщательного отбора самого лучшего итальянского винограда с виноградников, расположенных на территории хозяйства.
Почвы под старыми виноградниками хозяйства были тщательно исследованы, подвержены кленовому отбору с целью определения потенциала виноградников, кото­рый позволит создавать изящные и долговечные итальянские столовые вина. В 2001 году анализ был закончен.
Silvio3Осторожный клоновый отбор позволяет производить Brunello с уникальными особенностями, которые при­сущи хозяйству Silvio Nardi. Исследование виноградни­ков помогает оценить процесс созревания винограда так, чтобы даты урожая можно было определить на­столько точно, насколько это возможно. Благодаря этим исследованиям удается вовремя собрать качественный урожай.
В последние несколько лет хозяйство радикально ре­структуризировали. Построен новый завод вина, оснащенный современным оборудованием, необходимым для производства качественного итальянского столового вина. По совету опытных специалистов и консультантов на виноградниках произвели некоторые изменения.
Хозяйство винодела Италии Silvio Nardi выпускает вина с виноградника Manachiara: Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Chianti Colli Senesi (с виноградников, расположенных вне границ Montalcino), Val d’Arbia и Vin Santo.