You are herePinot Noir brut - Пино Нуар брют

Pinot Noir brut - Пино Нуар брют


Pinot Noir brutПроизводитель: Codorniu
Год: 2002
Цвет: розовое    
Название: Pinot Noir brut Пино Нуар брют

Классификация: марочное игристое вино
Регион: Cava     
Характеристика: Красивый персиковый цвет с легким бронзовым отливом. Обладает ярким ароматом с нотками корочки ржаного хлеба, клубники и сливок. Приятное послевкусие с легкой горчинкой.
Сорт: Пино Нуар    
Гастрономическая сочетаемость: Подходит к супам (густой овощной похлебке), закус­кам, начиная от колбасных изделий и заканчивая паш­тетами типа гусиного на тостах.
Примечание: Родоначальниками каталонской Кава были два человека. Первый - Агустин Виларет - теоретик и винодел из Бланеса, приморского городка в 60 км от Барселоны. Второй - Луис Жусто Виллану - профессор химии из Барселоны. Среди его учеников был Ажузеппе Равентос, владелец Кодорниу. Годом рождения каталонской Кава считается 1872 год, когда владелец бодеги Codorniu (Кодорню) из Вилафранка-дель-Пенедес Ажузеппе Равентос открыл первую бутылку с игристым вином. В 1877 году каталонская Кава заменила на королевских банкетах французское шампанское «Вдова Клико», и только в 1880 году Кава появилась в продаже.